Unser abwechslungsreicher Mittagstisch an fünf Tagen in der Woche.

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Mittagstisch vom 31.03.2025-06.04.2025

Montag den 31.03.2025

Vorspeise: Tagessuppe
Menü 1: Bratwurst mit Rahmsoße dazu Salzkartoffeln und Rotkohl
Menü 2: Kaiserschmarrn mit Vanillesauce und Roter Grütze
Dessert: Fruchtjoghurt

Dienstag den 01.04.2025

Vorspeise: Tagessuppe

Menü 1: gebratene Hähnchenbrust mit Orangensauce dazu Salzkartoffeln und Gurkensalat
Menü 2: Gekochte Eier in Senfsoße mit Salzkartoffeln dazu Gurkensalat

Dessert: Frisches Obst

Donnerstag den 03.04.2025

Vorspeise: Rinderbrühe mit Eierstich

Menü 1: Hähnchenschnitzel Cordon Bleu mit Rahmsoße dazu Salzkartoffeln und Gemüse
Menü 2: vegetarisches Cordon Bleu mit Kräutersauce dazu Salzkartoffeln und Gemüse

Dessert: Buttermilchdessert

Freitag den 04.04.2025

Vorspeise: Tagessuppe
Menü 1: Schollenfilet paniert mit Remouladensoße dazu Salzkartoffeln und Broccoli
Menü 2: Gemüseschnitzel mit Remouladensauce dazu Salzkartoffeln und Broccoli
Dessert: Götterspeise mit Vanillesauce

Sonntag den 06.04.2025

Vorspeise: Bärlauchsuppe
Menü 1: Rindergulasch mit Pilzen dazu Petersilienkartoffeln und Krautsalat
Menü 2: Geflügelrollbraten mit Rosmarinsoße dazu Salzkartoffeln und Blumenkohl
Dessert: Karamelpudding

Mittagstisch vom 07.04.2025- 13.04.2025

Montag den 07.04.2025

Vorspeise: Tagessuppe
Menü 1: Gehacktesstippe mit Salzkartoffeln und Gurkenhappen
Menü 2: Rühreier mit Schnittlauch dazu Salzkartoffeln und Rahmspinat
Dessert: Erdbeerjoghurt

Dienstag den 08.04.2025

Vorspeise: Zwiebelsuppe
Menü 1: Hähnchencurry in Kokosrahm dazu Butterreis
Menü 2: vegetarische Frühlingsrolle mit Curry-Ananassauce und Butterreis
Dessert: Schokopudding

Donnerstag den 10.04.2025

Vorspeise: Apfel-Selleriecremesuppe
Menü 1: Currywurst mit Currysoße dazu Kartoffelsalat und Tomatensalat
Menü 2: Gemüsebratling mit Sauce Hollandaise und Kartoffelsalat dazu Tomatensalat
Dessert: Frisches Obst

Freitag den 11.04.2025

Vorspeise: Tagessuppe
Menü 1: Seelachsfilet natur mit Dillsauce und Salzkartoffeln dazu Gurkensalat
Menü 2: Gemüseklöße in Kräutersauce mit Salzkartoffeln
Dessert: Vanillepudding

Sonntag den 13.04.2025

Vorspeise: Gemüsecremesuppe
Menü 1: Putenschnitzel mit Rahmsoße dazu Salzkartoffeln und Buntes Gemüse
menü 2: vegetarisches Schnitzel mit Rahmsoße dazu Salzkartoffeln und Buntes Gemüse
Dessert: Karamelpudding

Ostermenü

Karfreitag 18.04.2025

Vorspeise: Festtagssuppe mit Gemüsestreifen und Maultaschen
Hauptgang Auswahl:

Forelle "Müllerin Art" mit mandelbutter, Salzkartoffeln und Frühlingssalat 

Sauerbraten mit Rosinensoße dazu Salzkartoffeln und Speckbohnen

Dessert-Auswahl

Birnen-Quitten-Mascarponecreme

Eistörtchen mit Sahne und Schokosoße

Kuchenauswahl

Buffetpreis pro Person: 29,50 €

Ostersonntag 20.04.2025

Vorsuppe

Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch

Hauptgang Auswahl

gebratene Kaninchenkeule mit Salbei-soße dazu Apfelrotkohl und Semmelknödel

Schweinebäckchen in Starkbiersoße mit Kohlrabi-Karottengemüse und Petersilienkartoffeln

Dessert-Auswahl:

Eistörtchen mit Erdbeersoße und Sahne

Kuchenauswahl

Cappucino-Creme

Buffetpreis pro Person: 29,50 €

Ostermontag 21.04.2025

Vorsuppe

Curry-Zitronengras-Suppe

Hauptgang Auswahl

lammrollbraten in Thymiansoße mit Rosenkohl und Salzkartoffeln

Kalbsgulasch mit Champignons dazu Kräuterspätzle und Salat

Dessert-Auswahl:

Buttermilchdessert Orange-Zitrone

Kuchenauswahl

Gelbe Grütze mit Vanillesauce

Buffetpreis pro Person: 29,50 €
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